Miele d’Acacia

Miele d’Acacia

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Descrizione

Descrizione:

prodotto nel mese di maggio, miele da quasi incolore a giallo paglierino, cristallino; profumo molto tenue, floreale, aroma delicato, raffinato e piacevole di confetto e vaniglia, di mandorla dolce, poco persistente all’assaggio.

Abbinamenti:

Dolcificante per eccellenza, perfetto per dolcificare il caffè, te ed altre bevande, senza alterarne il sapore. Ottimo per sciroppare  e candire la frutta, nelle macedonie e negli impasti per i dolci. Si sposa molto bene con i formaggi e ricotte fresche ed erborinati.

Virtù:

gli vengono attribuite corroboranti, lassative, antinfiammatorie per la gola, disintossicanti del fegato.

Informazioni aggiuntive

formato

250gr, 40gr, 500gr

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